29 Eylül 2010 Çarşamba

Açılışı tatlıyla yapalım hep tatlılıkla devam edelim istedim sayfamıza. Kardeşimin arkadaşları için yaptığım tatlıyı sizlerle de paylaşmak istiyorum. Mütevazilik yapamayacağım için üzgünüm ama mükemmel olmuş denemenizde fayda var...

ÇİKOLATA RÜYASI
Malzemelerimiz; 1 paket sevayer bisküvisi, 1 poşet krem şanti, 250 ml süt, 100 g margarin, 80 g bitter çikolata, 2 yumurta, 2 yemek kaşığı toz şeker...

Ben servisi tek kişilik kaselerde yapmayı tercih ettim ama seçim size kalmış isterseniz büyük cam bir kap da kullanabilirsiniz. Sunumu biraz daha zor oluyor o zaman sadece...

Sevayer bisküvilerimizi cam kabımızın tabanına sıraladıktan sonra hazırladığımız krem şantimizin yarısını bisküvilerimizin üzerine döküyoruz. Ayrı bir kapta çikolata ile margarini benmari usulü eritiyoruz. Yine ayrı bir kap içerisinde yumurtalar ile şekeri çırpıyoruz. Ayırdığımız krem şantinin içine erimiş çikolata ve yumurta şeker karışımımızı ekliyoruz... son olarak da krem şanti ile kapladığımız bisküvilerimiz üzerine çikolatalı karışımı döküyoruz. Buzdolabında 4-5 saat beklettikten sonra afiyetle yiyoruz. Sanırım tatlımızın tek kötü yanı bu bekleme kısmı...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder