29 Eylül 2010 Çarşamba

NİŞASTALI KURABİYE


Yeni heves durmadan birşeyler ekleyip duruyorum. bilgisayarımda o kadar çok fotoğraf birikmiş ki buraya eklenmeyi bekleyen...

Bu kurabiyeleri de bugün yaptım ama annemin tarif defterinin azizliğine uğradım yine. Fırın ayarını yazmadığı için çok yüksek sıcaklığa ayarlamışım birdenbire kızardı kurabiyelerim. Tadı fena değil ama yine de... Birde pudra şekeri yerine toz şeker kullanmamdan kaynaklıymış sanırım sorun...

Siz de denemek isterseniz:

2 yumurta
125 g margarin
500 g mısır nişastası
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı un

175 derecede pişiriyoruz... afiyet olsun...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder